牛油类缩短,工业,大豆(部分氢化) ,棉籽和大豆,主要用途酥糕点

每 100 克

水 (克 )28.0
热量 (大卡 )628.0
热量 (千焦 )2626.0
蛋白质 (克 )0.0
总脂肪 (克 )71.0
灰份 (克 )1.0
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )0.0
铁 (毫克 )0.0
镁 (毫克 )0.0
磷 (毫克 )0.0
钾 (毫克 )0.0
钠 (毫克 )864.0
锌 (毫克 )0.0
铜 (毫克 )0.0
硒 (微克 )0.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.0
核黄素 (毫克 )0.0
烟酸 (毫克 )0.0
维生素B-6 (毫克 )0.0
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )6.13
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.44
生育酚,γ (毫克 )32.3
生育酚,三角洲 (毫克 )15.36
维生素K (叶绿醌) (微克 )43.0
总饱和脂肪酸 (克 )22.869
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.033
14:0 (克 )0.147
15:0 (克 )0.034
16:0 (克 )9.296
17:0 (克 )0.101
18:0 (克 )12.754
20:0 (克 )0.265
22:0 (克 )0.239
总单不饱和脂肪酸 (克 )37.243
16:1未分化 (克 )0.054
16:1 ? (克 )0.054
18:1未分化 (克 )37.189
18:1 ? (克 )19.65
18:1 t (克 )17.539
20:1 (克 )0.0
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )7.512
18:2未分化 (克 )6.755
18:2 n一6 C,C (克 )5.491
18:2 I (克 )1.265
18:3未分化 (克 )0.757
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.493
18:3i (克 )0.264
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )19.068
总跨单烯脂肪酸 (克 )17.539
总跨多烯脂肪酸 (克 )1.528
胆固醇 (毫克 )0.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0